Le Particolarità - Salumi & Formaggi

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Le Particolarità – Salumi & Formaggi

Prodotto da: Viale Market & Gastronomia

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Descrizione prodotto

Alcune della nostre particolarità:

DULCIS IL CRUDOLCE

La nostra scelta del fornitore di prosciutto crudo  è il salumificio parmense Galloni F.lli. Azienda che produce prodotti di alta qualità ed in particolare il prosciutto crudo DULCIS preparato con un sistema brevettato dalla stessa azienda che offre il primo crudo a ridotto contenuto di sodio e arricchito di potassio. Ricordiamo che la combinazione di un maggior introito di potassio e un minor consumo di sodio è più efficace nel ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

PARMIGIANO REGGIANO CODURO

Il Caseificio Sociale Coduro vanta una produzione di Parmigiano Reggiano di altissima qualità, di pregio organolettico. La lavorazione tradizionale e l’assenza di conservanti sono alla base di questo prodotto caseario famoso in tutto il mondo, nutriente e leggero, che fornisce vitamine e proteine utilissime per il nostro organismo. Prodotto tramite una filiera cortissima e ottenuto dalla lavorazione di latte di frisona selezionato, proveniente dagli allevamenti dello stesso caseificio. Il tempo di stagionatura differente con cui è prodotto. Presso il nostro negozio possiamo consigliarti la stagionatura perfetta per degustazioni o per impreziosire i tuoi piatti.

I FORMAGGI FRESCHI DELLA CASARA RONCOLATO

Tra la nostra azienda e la realtà Veronese è oramai consolidata una collaborazione che cerca e offre una cosa sola: QUALITA’! Prodotti autoctoni veneti e particolarità perfette sorprendere e armonizzare un momento! Fatti suggerige dai nostri collaboratori.

Vieni da noi, gusta e commenta! I tuoi suggerimenti sono preziosi.